澳洲最“精品”的酒店管理本科课程

来源：育路教育网时间：2011-03-17 08:35:19

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邦德大学国际酒店和度假村管理学士培养在全球性酒店和度假村领域的专业和管理人才。学生通过学习核心商业课程和高级酒店和度假村管理课程后能够掌握金融，分析和管理技能，尤其强调了在酒店和度假村领域内的收益管理技能。而且，邦德大学与全球万豪国际酒店管理集团（Marriott Hotels International）合作，安排全部学生在学习期间在万豪酒店集团实习，并优先安排就业。

学制：两年（6学期，24门课）

包含在万豪国际管理集团Marriott Hotels International实习

移民分：50分

总学费： 79200澳币

开学时间：1月、5月、9月

课程结构：大学必修课（4）、基础课（10）、酒店管理专业课（7）、选修课（3）

课程设置：

第一学期：Information Technology or Website Development信息技术或网站开发Communication Skills or Public Speaking交流技术或公众演讲Introduction to the Hotel and Tourism Industry 酒店和旅游产业介绍Marketing 市场营销学

第二学期：Cultural and Ethical Values or Contemporary Issues in Law and Society民族与文化价值或当今法律与社会问题Strategic Management or Entrepreneurship战略管理或企业管理Principles of Economics 经济学原理Organisational Behaviour 组织行为学第三学期：Human Resource Management 人力资源管理Introduction to Accounting会计概论Operations Management 操作管理Hotel and Tourism Marketing 酒店和旅游营销

第四学期：Business Law 商业法律Room Division Management 客房部门管理International Food and Beverage Management 国际食物和饮料管理Hotel Facilities， Development and Design 酒店设备，发展和设计

第五学期：Strategic Pricing and Revenue Management 战略定价和收益管理Business Statistics 商业统计学Capstone Project 顶点项目（算两门课）

第六学期：Introduction to Finance 金融学介绍Elective Subject 选修课

入学要求：优秀高中毕业生，无需预科雅思成绩总分6.5 （单项不低于6.0）

课程优势：邦德大学的课程以“管理”为导向设计课程，培养行业高端人才。学生不仅要学专业基础，还要掌握一定相关的金融知识，并结合实践。学生均安排在全球万豪国际酒店管理集团（Marriott Hotels International）实习（课程中包含实习）并优先就业。其他传统酒店管理课程的实习往往从最最基础的清洁工作做起，而邦德大学的专业实习其间学生经历的是管理类工作内容，积累到真正高端的经验。

旅游业是澳大利亚的支柱产业，邦德大学所在的黄金海岸是世界级的的旅游胜地，也是澳洲本土旅游业最发达的地区之一，延绵数十里的海岸线在国际酒店林立，吸引了每年超过两百万游客的光临。

邦德大学的旅游管国际酒店与度假村管理专业将酒店/度假村管理和优质的商科/金融相结合。课程内容丰富，涵盖酒店、度假村管理等多个方面，培养“多面手”。而澳洲其他传统的旅游类课程仅仅涉及其中一个方面。

学生在邦德大学能够享受到国际化的师资，教授均来自于世界知名的酒店管理学院，比如酒店度假村旅游管理系的系主任Elizabeth Roberts女士之前便任职于美国排名第一的康奈尔酒店学院（Cornell Hotel School）。

职业向导：国际酒店与度假村专业的就业方向有：- 酒店和度假村资产管理 Hotel and Resort Asset Management - 酒店和度假村利润管理 Hotel and Resort Revenue Management - 酒店和度假村估计 Hotel and Resort Valuation - 酒店和度假村市场营销 Hotel and Resort Marketing - 酒店和度假村规划和发展 Hotel and Resort Planning and Development - 酒店和度假村管理咨询 Hospitality Consulting

行业薪酬参考：

国际酒店管理从业者在澳大利亚的行业薪酬：$45，000-$65，000，具体薪酬取决于学术背景和从业经历等因素。