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韩国人的饮食习惯您适应吗?

来源:533留学网发布时间:2014-01-17 08:45:28

    可能在众多韩剧中,大家也都看到过韩国人平时都吃什么,这对于韩迷来说已经不罕见。但是去韩国留学就意味着首先要适应的韩国的饮食,那么韩国的饮食你可以适应吗?

    现在的韩国料理包括各种蔬菜和肉类、海鲜类等,而泡菜(发酵辣白菜)、海鲜酱(腌鱼类)、大酱(发酵豆制品)等发酵食品则成为韩国最具代表性同时也具有丰富营养价值的食品。 韩国餐桌文化最大的特点就是所有的料理一次上齐。根据传统,小菜的数量依不同档次从较低的3碟到为皇帝准备的12碟不等。

    而餐桌的摆放、布置也随料理的种类有很大的不同。因韩国人对形式的重视,餐桌摆设礼仪也得到了极大的发展。此外,同邻近的中国、日本相比,汤匙在韩国的使用频率更高,尤其当餐桌上出现汤的时候。 Gimjang(腌泡菜) Gimjang指韩国冬天腌制泡菜的风俗,历经多年一直保存至今。因冬季3~4个月间,大部分蔬菜难以耕种,泡菜腌制一般都在初冬进行。

    以上是韩国人的饮食习惯介绍,希望能对有意赴韩国留学的学生有所帮助。如有更多韩国留学问题,欢迎咨询育路出国留学专家。

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