韩国人的饮食习惯您适应吗？

来源：533留学网发布时间：2014-01-17 08:45:28

可能在众多韩剧中，大家也都看到过韩国人平时都吃什么，这对于韩迷来说已经不罕见。但是去韩国留学就意味着首先要适应的韩国的饮食，那么韩国的饮食你可以适应吗？

现在的韩国料理包括各种蔬菜和肉类、海鲜类等，而泡菜（发酵辣白菜）、海鲜酱（腌鱼类）、大酱（发酵豆制品）等发酵食品则成为韩国最具代表性同时也具有丰富营养价值的食品。韩国餐桌文化最大的特点就是所有的料理一次上齐。根据传统，小菜的数量依不同档次从较低的3碟到为皇帝准备的12碟不等。

而餐桌的摆放、布置也随料理的种类有很大的不同。因韩国人对形式的重视，餐桌摆设礼仪也得到了极大的发展。此外，同邻近的中国、日本相比，汤匙在韩国的使用频率更高，尤其当餐桌上出现汤的时候。 Gimjang（腌泡菜） Gimjang指韩国冬天腌制泡菜的风俗，历经多年一直保存至今。因冬季3~4个月间，大部分蔬菜难以耕种，泡菜腌制一般都在初冬进行。

以上是韩国人的饮食习惯介绍，希望能对有意赴韩国留学的学生有所帮助。如有更多韩国留学问题，欢迎咨询育路出国留学专家。

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