博客心情

来源：时间：2008-01-19 17:33:34

　　尝尝教授的手艺
　　
　　在延世GSIS的个学期，几乎每个学生都要上一门课——Communication Skill，这门课主要是针对英语非母语的学生开设的英文课，旨在提高学生的英文尤其是写作水平。这学期共有两个老师教授这门课，我选的是美国教授Piper的课。Piper教授来韩国已经六年半了，今年是他最后一年在韩国，教完我们这学期后，他就要和妻子回美国去安享晚年了。每学期的新生去教授家做客是Piper教授的传统，虽然这学期是他最后一学期在延世，但还是邀请了所有上他的课的学生轮流去教授家享受Spaghetti。
　　教授穿着做饭的红色围裙欢迎我们的到来，还夸我们很准时，正好是六点钟，没有早一分钟，也没有晚一分钟。教授的妻子也是位很和善的人，还帮我们把外套和包包放到衣帽间。教授好像为这次的聚会做了很多准备，一上来就问我们两个人想喝点什么，他说了大概有十种饮料。
　　由于我们两个是最早来的，教授的妻子就先为我们介绍他们家，这座公寓坐落在群山环抱之中，据说山的那边就是韩国总统的宅第。教授家里有很多传统的字画和古董，家具的摆设和装饰也很有东方情调，看来他们很喜欢亚洲的文化。
　　等做客的学生陆陆续续来齐了之后，晚餐就真正开始了。今天的主菜是意大利面，这可是Piper教授亲自下厨的作品，教授还向我们强调意大利面的精华在于酱料，而今晚的酱料也是他一手准备的。说实话，我觉得教授做的意大利面还真不错，挺可口的。席间教授的妻子还说Piper教授做的意大利面是他们孩子最喜欢的食物，他们的女儿连早餐都只吃意大利面，即使现在，只要家人聚在一起，孩子们都会要求教授做意大利面给他们吃。而Piper教授则一脸幸福的表情说，只要孩子们喜欢，他随时都可以为他们做意大利面。
　　通过聊天我才知道Piper教授有三个孩子，他们的大儿子在日本，小女儿在美国，还有一个孩子在欧洲，而教授夫妇则在韩国，真是个国际家庭。教授很以他的大儿子为骄傲，他的大儿子在日本是个翻译员，教授认为日语和英语的语法体系截然不同，大儿子能说一口十分流利的日语，很了不起，还说儿子的聪明是来源于他优秀的母亲。不知是否因为当着众多学生的面Piper教授这样讲让师母不好意思了，师母连忙说不要听你们教授的。我们都觉得对于教授这样年龄的夫妻，还能在公开的场合赞美对方，真是一件难能可贵的事。所以就有个韩国女生马上站出来说很羡慕教授夫妇，她说这种情况在韩国根本不可能发生，韩国的男生都很大男子主义。而且她还讲了一个笑话，说是韩国某个比较传统的地方，结婚后男人只对女人说三句话，分别是做家务了，吃饭了，上床了。我当时听到就立即傻眼，看来韩国男人的专制程度可是到了一定份儿上了。这个女生还说近年来这种风气好像好转了一些，她又讲了一个笑话，两对从首尔来的情侣一起看月亮，女生对男生说亲爱的，是月亮好看还是她好看，男生马上就说当然是她好看。从某个村里来的那对情侣，女生对男生说同样的话，而男生却说你疯了吗，跟月亮比什么比。相比之下，我觉得中国的女生还是蛮幸福的，起码中国的男生没有沙文到这种程度。
　　不知道什么时候，从婚姻扯到了韩国的考试制度。感觉韩国的考试制度更是夸张，简直就是中国古代的科举考试。这里大学的周围都会有考试村，所谓的考试村就是考生聚集的地方，考生住的是考试院，每人不到两平米的空间。这里有不少常年生，所谓常年生指的是那些没有工作，年年考试、年年落榜的人，也是韩国社会中层的人。不少人落榜了六、七年还不放弃，还准备再考。当我们问为什么这些年年落榜的人不找工作时，韩国学生的回答是，一旦这些人通过了考试，他们的社会地位马上就得到很大的提高，生活就有了保障。难怪会有那么多人不惜青春和血本拼命地去考试，虽然中国也有这种现象，考公务员就是一例，但还没有韩国这么夸张。
　　后来我们又聊到东方文化问题。这个话题是我最不喜欢和外国人，尤其是西方人聊的话题，因为你会发现他们的历史观和你完全不同，而且能把你气死。我还记得以前上口语课时，有个美国教师竟然说中国是从韩国分出去的，为此很多中国学生都和他进行了激烈的辩论，但他却说他们的历史书是这么写的。今天我又遇到了相同的问题，教授说很多学者认为传统的中国文化已经在中国找不到了，韩国和日本是学习中国传统文化的理想之地，尤其是韩国，更是孔子儒家思想普及的地方。作为一个中国人，听了这样的观点我当然十分愤慨，但仔细想一想，中国为什么会给外国人，尤其是西方人这样的印象呢？历史书是一方面的原因，中国的开放程度是一方面的原因，我们中国人自己也要负责。其实我们对传统文化，尤其是中国文化的精髓又继承了多少呢？尤其是现在改革中的中国。客观地讲，在对于传统文化保护和继承的问题上，我们做的远远不够，我们反而应该向韩国和日本学习。
　　时间在教授和我们的闲聊中过得飞快，还没什么感觉就已到晚上11点了，教师还冒雨亲自把我们送到了车站才回家。说实话，今晚学到了不少东西，不虚此行。
　　（http://blog.sina.com.cn/lizihanguo）
　　
　　免费看牙
　　
　　今天老师把课堂搬到了Newcastle，带我们去了解那里的一切（虽然上周去过，但跟有经验的老师去就更好了）。我们早晨在火车站集合，这是我次在英国坐火车。我办了张Young Person Card（学生火车卡），花了20镑，但很值得，有了它以后坐火车就可以打很大的折扣，20镑一下就挣回来了。
　　到了Newcastle后，我就一个人直奔牙医医院。我有颗牙坏了，已经疼了两周了，这是我来英国后遇见的最麻烦的事情。我也不知道是怎么回事，那颗牙太不争气了。我一开始找遍了Durham的牙医，都是私人的，很贵，看不起。然后一个中国阿姨，是我教会里的，告诉我学生可以申请NHS（National Health Service英国国民医疗服务制度）的牙医，就可以免费看牙齿。但Durham竟然没有NHS牙医，我询问了我的Tutor和国际学生会的老师，他们都帮不上忙。后来还是那个中国阿姨告诉我在Newcastle有家牙医医院，她就是去那里补了两颗牙没花一分钱。
　　我走了30多分钟到了牙医医院，里面十分干净，我等了两个小时后接受了一个牙医的检查，去拍了个牙片，然后叫我下午两点钟再过来补牙。于是我就去医院旁边的公园里待着，那里面有很多漂亮的天鹅，我把我的午餐（自制三明治）分给天鹅吃，结果所有的天鹅都朝我这边游过来，次离天鹅那么近。
　　两点返回医院，是一个实习医生跟我补牙，她很漂亮，看得出她有些紧张。我们聊了很多关于中医的知识，她很崇拜针灸。我发现这边的人都很喜欢针灸，我决定回去后一定要把这个国粹学到手。这边的医生护士的态度简直是太好了，医院也十分干净。她给我补得很好，但她告诉我这是临时的，要我回去后注册一个牙医，再重新补一次。不过我想坚持到明年回国应该是没有问题的。
　　这就是我的看牙经历，在异国，自己去医院看了一次牙，还是免费的。
　　（http://www.6xue.info/blog/index.php?op=ViewArticle&articleId=428&blogId=35）
　　